Kókuszos bulgur
Új feldezésem a bulgur. A héten beteg voltam, és ilyenkor mindig falank vagyok.Hozzávalók: tovább
View ArticleLángoló bulgur zöldsalátával
Újabban teljesen rákattantam a bulgurra. Kókuszos bulgur receptem után itt egy köretnek vagy egytálételnek való változat:Hozzávalók:tovább
View ArticleBulgur puding erdei gyümölcsökkel
Kicsit népszerűsíteni szeretném én is a bulgurt ezzel a recepttel. Sajnos a háziasszonyok nagy része nem ismeri, pedig csodás csemegék készíthetőek belőle - olcsón.Ezt a finomságot erdei gyümölcsökre...
View ArticleTabbouleh
A tabbouleh (ejtsd: tabulé) egy libanoni zöldfűszer saláta, amely bulgurral vagy kuszkusszal készül. A szó eredeti jelentése is nem más, mint ízesíteni, fűszerezni. Már nálunk sem ismeretlen, számos...
View ArticleSpárgás-brokkolis rendhagyó tabbouleh
A minap megkóstoltam Emese tabbouleh-jét, és azonnal beindult a fantáziám, hogy mit lehetne még kihozni belőle. Nem, mintha az eredeti receptért nem rajonganék, de mivel spárga és csirág szezon van,...
View Article
More Pages to Explore .....